Olfato:
- Baja presencia de alcohol.
- En el primer acercamiento a la copa se percibe un aroma dulce como miel de arce y canela.
- Te transportará a una fogata en el bosque.
- Pronto olerá notas de regaliz y galletas.
- La madera de roble está presente pero en combinación con una nota ácida que emula corazones de alcachofa o incluso almendras verdes.
- Huele a azúcar moreno, canela y dátiles ahumados.
- Presencia de notas especiadas como hinojo, frutos secos y granos de café.
Paladar:
Sabor alcohólico equilibrado. Con un sabor ahumado, polvoriento y ligeramente dulce.
Notas de chocolate amargo, granos de café, frutos secos y manzana cocida logran una maravillosa mezcla con el alcohol.
Presenta notas de jarabe de arce, madera de regaliz, canela, jengibre y cuero.
